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Une guinguette devant l'Hôtel Julien pour attendre les coureurs du Tour De France dans la bonne humeur et en musique, le 10 juillet 2019 entre 11h et 14h.
Nous vous proposerons des tartes flambées Alsaciennes, Knacks, Bière, Crémant d'Alsace et autres gourmandises dans un esprit Guingette... en clin d'oeil au passage du Tour de France en 1955 !

Ouvert à tous (sans réservation), nous vous attendons devant l'hôtel le mercredi 10 juillet. 
Pour les personnes qui ne résident pas à l'hôtel: la route sera barrée dès le matin, n'hésitez pas à venir par le Champs du feu et à vous stationner sur la parking de la salle des fêtes de Fouday prévu à cet effet ou dans le village. Vous serez à quelques pas de l'hôtel.
 

Cette histoire de famille débute avec Yvette et Julien GOETZ. En 1955, ils décident d’ouvrir une auberge de bord de route à Fouday en Alsace avec 5 chambres où s’arrêtent les routiers.
A cette époque, les finances de l’établissement sont trop fragiles pour permettre au couple d’investir dans les équipements nécessaires.
Cette même année le Tour de France passe devant l’hôtel lors de l’étape Metz - Colmar ! 
Yvette et Julien, dans leur bonne humeur habituelle, improvisent sur le parking de l’établissement une petite Guinguette. Les recettes de cette journée permettent alors d’acheter des draps et des couverts pour les hôtes de l’époque… Yvette et Julien signaient alors le début d’une belle aventure ! 
Le 10 juillet 2019, soit 64 ans plus tard, le Tour de France passera à nouveau devant notre maison, de quoi rappeler de bons souvenirs à notre famille, nos équipes et nos plus anciens clients...

Notre Spa accueille désormais les clients extérieurs pour une journée de détente et d’évasion.

LUNCH & SPA : 78€/PERSONNE

• Entrée au Spa de 10 h à 19 h
• Menu (entrée, plat et dessert hors boisson) au déjeuner
• Mise à disposition de peignoir, serviette de bain, chaussons de piscine
• Accès illimité à la piscine intérieure, au bassin Zen intérieur/extérieur, aux saunas, aux hammams, au sanarium, au bain Turc, à la grotte à Sel, à la salle de repos, salle de fitness…

HAPPY DAY SPA (LUNCH+SPA+SOIN)

• Accès au Spa de 10h à 19h (comme décrit ci-dessus)
• Menu (entrée, plat et dessert hors boisson)
 + au choix :
• Soin d’une 1/2h : 122.-
• Soin d’une heure : 138.- (soit une remise de 20€ sur l’entrée au Spa)
• Soin d’une heure et demi : 153.- (soit une remise de 25€ sur l’entrée au Spa)

Plongez dans l’univers bouillonnant de la « pasta », avec Charcuterie et Jambon d’Italie ! Avec l’amicale concours d’Alberto Bradi, chef italien étoilé. Une belle soirée dolce vita pour se régaler de toutes les formes, couleurs, goûts et recettes de cette délicieuse amie d’Italie. Ambiance « al dente » ! Cuisine Party consacrée aux pâtes et présentation de Charcuterie et Jambon d’Italie.

49 € par personne, hors boissons

Vous irez en forêt accompagnés de Mycologues, et les champignons n’auront plus de secret pour vous !

Balade + goûter en forêt + repas du soir (hors boissons):  60€ par personne

20€ de supplément pour les pensionnaires

Un Festival ! Profitez d'un grand buffet de fromages affinés et de fromages cuisinés.

48 € par personne, hors boissons

Dans le cochon, tout est délicieux, et voici une belle occasion de rendre hommage à cet animal remarquable lors d’un repas à la fois gourmand, convivial et festif.
Depuis plus de 50 ans, l’Hôtel Julien propose ses fameuses Cochonnailles créées en 1955 par Julien Goetz.

38 € en semaine, hors boissons par personne 
42 € le dimanche midi avec orchestre, hors boissons par personne

Laissez-vous tenter par le grand buffet gourmand de Julien pour le dîner. C’est à volonté tous les jeudis soirs de début juin à fin septembre.
45 € par personne, hors boissons.